Bolo de Coco Low Carb

FácilReceitas Low Carb

Ingredientes Principais 🍰

Desfrute do delicioso Bolo de Coco Low Carb, ideal para dietas saudáveis. Rápido e fácil de fazer com menos de 10 ingredientes!

Modo de Preparo

Preparo da Massa 🍰

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. 🔥
  2. Bata os ovos até dobrarem de volume. 🥚
  3. Adicione xilitol e sal, e bata até ficar homogêneo. 🍬🧂
  4. Misture o coco ralado gradualmente. 🥥
  5. Adicione o leite de coco e o óleo, misture bem. 🥛🥥
  6. Coloque a farinha de linhaça e misture manualmente até incorporar. 🌾
  7. Adicione as lascas de coco e misture levemente. 🥥
  8. Acrescente o fermento e misture suavemente. 🥄


Assar 🍽️

  1. Unte uma forma com óleo de coco. 🍥
  2. Despeje a massa na forma e nivele. 🍴
  3. Asse por 45 minutos ou até dourar. 🔥
  4. Espere esfriar um pouco antes de desenformar. ❄️

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Dúvidas sobre Bolo de Coco Low Carb

O que é uma receita low carb?

Receitas low carb são aquelas que possuem baixo teor de carboidratos. Elas focam em ingredientes ricos em proteínas e gorduras saudáveis, como o coco e a linhaça, comuns em dietas para perda de peso e controle do açúcar no sangue.


Qual a melhor temperatura para assar o bolo?

O Bolo de Coco Low Carb deve ser assado em forno pré-aquecido a 180 graus Celsius. Este nível de calor garante o cozimento uniforme da massa e a caramelização suave do topo. Sempre faça o teste do palito para verificar.


Posso substituir o xilitol?

Sim, o xilitol pode ser substituído por outro adoçante de sua escolha, como eritritol ou stevia, respeitando a proporção de doçura equivalente para manter o sabor desejado no bolo.


Quais outros ingredientes posso usar?

Se desejar variar, você pode adicionar essências como baunilha ou canela em pó à massa do bolo para aumentar os aromas e sabores sem comprometer a característica low carb da receita.


Como saber se o bolo está pronto?

Para saber se o Bolo de Coco Low Carb está pronto, insira um palito no centro da massa. Se sair limpo, é sinal de que está assado. Além disso, ele deve estar dourado na parte superior, com aroma agradável e textura firme ao toque.

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