Receita Pastel de Forno Fit

Name: Receita Pastel de Forno Fit
Prep time: 35 min
Cook time: PT17.5M
Yield: 10 a 12 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: farinha de trigo integral; fermento químico; sal; azeite de oliva; ovo; água

35 MinFácilReceitas Fit

Ingredientes para a Massa do Pastel de Forno Fit 🥣

300 gramas de farinha de trigo integral 🌾
5 gramas de fermento químico 🥄
7 gramas de sal 🧂
50 ml de azeite de oliva 🫒
1 ovo 🥚
100 ml de água 💧
Recheio de sua preferência 🍗🧀

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Experimente a Receita Pastel de Forno Fit, perfeita para lanches saudáveis! Feita com ingredientes integrais e prática de preparar.

Modo de Preparo

Preparo da Massa 🍲

Em uma tigela, misture a farinha integral, fermento e sal. 🌾🥄🧂
Adicione o azeite, massageando até virar uma farofa. 🫒
Incorpore o ovo, misturando bem. 🥚
Acrescente a água aos poucos, até a massa ficar maleável. 💧

Modelagem e Montagem 🔪

Transfira a massa para uma superfície untada com azeite de oliva. Abra-a até 3 mm de espessura. 🫒
Corte em círculos de 12 cm ou no formato desejado.
Coloque o recheio de sua preferência no centro, dobre e feche as bordas apertando com um garfo para selar bem. 🍗🧀

Assando o Pastel 🍽

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. 🔥
Coloque os pastéis em uma forma untada.
Pincele com gema e asse por 25 minutos, ou até dourarem. 🍳⏲️

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